G.H. Mumm Cordon Rouge Rosé
Beschreibung
Der „Chef de Cave“ wählt 12 bis 14 % der roten Trauben aus den bekannten Dörfern für seine Pinot Noirs aus, so zum Beispiel aus Bouzy, Verzenay oder Riceys an der Côte des Bar. Sobald die nötige Balance aus der Zugabe von Reserva-Weinen erreicht ist, entsteht die finale Coupage und daraus ein Rosé mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Säure und Süße, sehr elegant und zart. Er wird ein wenig kühler serviert als ein Champagner und die Tradition besagt, dass man zu diesem Rosé eine frisch geschnittene Rose reichen sollte.
Produktinformationen
Expertenbewertungen
Quite floral with red roses and musky pink berries, leading to a palate that offers a vibrant, berry-candy impression. Drink now.
Attractive and inviting, with layers of fresh cherry and rich cream aromas, bright, zingy citrus laces the textured palate.
Die ersten Seiten der fabelhaften Geschichte des Weinbaus von Maison G.H.MUMM wurden lange vor 1827 geschrieben, dem Datum seiner offiziellen Gründung. Die Ursprünge der Familie Mumm, zu deren Abstammung Barone und Ritter gehören, reichen bis ins 12. Jahrhundert zurück.
