Descrição

As suas vinhas localizadas a uma altitude superior a 1.000 metros acima do nível do mar são uma das caraterísticas mais distintivas deste vinho. A partir destes vinhedos, a adega argentina elaborou este malbec que representa uma longa busca pela mais alta qualidade. Aromas frutados e florais misturam-se com ligeiras notas de especiarias e mentol.

Brilhante, fresco e frutado, nasce de um blend de mais de 100 parcelas de 8 vinhedos de altitude em transição para o orgânico.

Detalhes do produto

A adega
Terrazas de los Andes
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Subzona
Valle de Uco e Luján de Cuyo.
Variedade
100% Malbec
Origem
Mendoza

Prova

Vista
Cor vermelha intensa com tons de púrpura.
Nariz
Aromas muito frescos e frutados com notas de frutos pretos e vermelhos onde predominam as amoras, ameixas e morangos. Aparecem as notas varietais típicas de Malbec de altitude, violetas e especiarias da montanha. No final, há notas de caramelo e chocolate provenientes das barricas.
Boca
Grande volume com taninos vibrantes, frescos e polidos. Boa tensão e comprimento.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar carnes, massas com molho de tomate, queijos e até chocolate, frutos vermelhos, nozes e sobremesas de coco.

Vinha e preparação

Nome
Las Compuertas, Caicayén, El Espinillo, Licán, El pedregal, Los Castaños, El Yaima, Los Peruanos.
Descrição
Vinhedos localizados em Luján de Cuyo e no Vale do Uco, a uma altitude entre 1.070 e 1.650 metros acima do nível do mar. Irrigação por inundação e gotejamento.
Clima
A colheita de 2022 foi cálida, embora no final do ano, antes da vindima, as temperaturas tenham moderado, embora em março tenha havido uma grande geada que precipitou a colheita das uvas para as proteger.
Colheita
Vindima manual em março de 2022.
Vinificação
Fermentação a temperatura controlada e maceração durante 15 a 20 dias.
Envelhecimento
Envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalho francês novas e até quatro de uso.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Blueberries and bramble berries with hints of bark and earth that follow through to a medium body with juiciness and savoriness. Shows real malbec character. Some sour berry undertones. Drink now.