Descrição

Un châteauneuf-du-pape rico e intenso que estamos seguros que te va a encantar junto a un cordero en cualquiera de sus preparaciones o con unos buenos quesos. Fresco, fluido y con muy buena acidez, este vino disfrutón está hecho para descorchar y brindar.

Detalhes do produto

A adega
Le Vieux Donjon
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
15.0% vol.
Variedade
Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault
Outros formatos disponíveis:
Origem
Châteauneuf-du-Pape
Certificações
Demeter

Prova

Nariz
Notas de fruta roja (frambuesa y fresa).
Boca
Ligereza en el paladar. Taninos finos y elegantes.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.
Combinação
Perfecto con cordero.

Vinha e preparação

Tamanho
14 hectáreas.
Clima
Continental.
Vinificação
Fermentado en cubas de hormigón.
Envelhecimento
Crianza en cubas de hormigón y fudres viejos.

Avaliação dos especialistas

Decanter:

Enjoyably fresh and fluid style, good acidity, with lip-smacking raspberry and strawberry fruit. Good feeling of lift and drinkability considering the extreme vintage conditions. Elegant, fine tannins. Fermented in concrete vats, then aged in concrete and old foudres.

James Suckling:

A well-crafted, balanced and refined red. This has notes of sweet cherries, dried herbs, red berries and mild spices. Medium- to full-bodied with fine yet firm tannins. Juicier at the center with a solid frame of tannins coating the palate at this stage. Bright fruit with plenty of vitality in the long, peppery finish. Try after 2026.