Descrição

Uma vinha plantada a 800 metros de altitude e sobre pedra calcária dá origem a um vinho jovem com características especiais.Tinto frutado e elegante que personifica a expressão da Tinta de Toro com um leve toque de barrica. O seu preço acessível torna-o um dos vinhos com melhor relação qualidade-preço desta denominação de origem.

Detalhes do produto

A adega
Hacienda Terra d'Uro
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tinta de Toro
Origem
Toro

Prova

Vista
Cor cereja escura.
Nariz
Predominam os toques frutados e herbáceos, seguidos por um fundo de baunilha. Pós-gosto tostado e de alcaçuz.
Boca
No início é um pouco fumado. Saboroso e muito equilibrado, com um toque terroso. Potente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 14 e 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Quinta em Venialbo (Zamora) com vinhas jovens. Viticultura 100% ecológica, orientação sudeste e altitude de cerca de 800 metros. Orientação sudeste.
Idade
45 anos.
Solo
Calcário argiloso sobre leito rochoso intacto.
Clima
Continental.
Colheita
Vindima manual em caixas de 15 quilos.
Vinificação
A fermentação é feita em depósitos de inox, com maceração a frio e fermentação alcoólica com temperatura controlada entre 22 e 24 ºC.
Envelhecimento
Estágio de 3 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

This is showing aromas of strawberries, paprika, lemon rind, chiles and chocolate. It’s full-bodied, youthful and fruit-forward with chewy tannins. 100% tinta de toro (tempranillo). Try from 2025. - Claire Nesbitt, Staff Writer & Critic.