Descrição

Para fazer este vinho, a Izadi usa seis das nove variedades brancas autóctones autorizadas na denominação de origem Rioja. Assim, consegue um branco bem peculiar, intenso, cheio de matizes, com um fundo tostado e especiado, graças à sua fermentação parcial em barrica, e boa textura, estrutura e acidez em boca

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Izadi
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
12.5% vol.
Produção
56.250 garrafas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedade
61% Viura, 11% Maturana blanca, 10% Tempranillo blanco, 8% Garnacha blanca, 5% Malvasía, 5% Turruntés
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor amarelo limão com tons esverdeados.
Nariz
Aromas intensos de fruta branca, cítricos, fruta tropical e notas florais, com um fundo de aroma tostado e especiado.
Boca
Branco com muita textura, refrescante e saboroso, com notas cítricas e de fruta branca, com um final refrescante e lembranças de flores brancas e ligeiros tons tostados.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 °C.
Combinação
Arroz, bacalhau e legumes assados.

Vinha e preparação

Descrição
Cabeceiras das vinhas mais antigas da aldeia de Villabuena de Álava. Estão situadas numa encosta, entre 450 e 550 metros de altitude, com orientação nordeste-sudoeste e conduzidas em vaso. Viticultura integrada com técnicas tradicionais.
Tamanho
178 hectares no total.
Idade
Vinhas plantadas por volta de 1960.
Solo
Argilosos-calcários.
Clima
Atlântico com influência mediterrânica. Em 2023, a temperatura média foi de 12,3 °C, a precipitação, 459 milímetros e a exposição solar de 2.250 horas por ano
Rendimento
Entre 4.500 e 5.500 quilos por hectare.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Desengace, leve esmagamento e prensagem das uvas. Fermentação alcoólica em depósitos de inox e uma percentagem em barricas francesas novas.
Engarrafamento
Após a clarificação do vinho com proteína vegetal.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Attractive nose full of minerals, chalk and crushed stones before the onset of green apples and stone fruit. Quite refreshing, with its bright streak of acidity on the palate. This is razor-sharp and linear, but textured at the same time. Drink or hold. (Zekun Shuai)

The Wine Advocate:

The white 2023 Selección Blanco was produced with a blend of the six local whites—61%, Viura, 11% Maturana Blanca, 10% Tempranillo Blanco, 8% Garnacha Blanca, 5% Malvasía and 5% Turruntés—from different villages and vineyards, fermented in barrel, stainless steel and concrete and matured in 225- and 500-liter barrels for five months. Their whites never go through malolactic fermentation. The heat waves of August made them pick the grapes very early, 10 days earlier than in the already very warm and dry 2022. It's pale, serious and austere and has contained ripeness and a moderate 12.5% alcohol, keeping very good freshness and acidity. It's clean, balanced and fresh, with pristine flavors. 51,259 bottles and 150 magnums produced. It was bottled in March 2024. Part of this wine was kept with the lees in concrete for a further eight months and will be released as a new label in one or two more years. - Luis Gutiérrez.