Descrição

Como parte da coleção Héritage, Gérard Bertrand conta através dos rótulos a história da sua origem: o Languedoc. Esta garrafa é uma homenagem a 1877 e à revolução da primeira linha ferroviária de Saint-Chinian, que permitiu transportar os vinhos da região para as outras capitais. Elaborado com Syrah e Mourvèdre ( Monastrell), apresenta um perfil aromático interessante e um agradável paladar

Detalhes do produto

A adega
Gérard Bertrand
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
15.0% vol.
Variedade
Syrah, Mourvèdre
Origem
Saint-Chinian

Prova

Vista
Cor vermelha intensa.
Nariz
Aromas de cacau, louro, tapenade e pimenta preta.
Boca
Saboroso e suave, com notas de frutos pretos e especiarias doces. Final longo e aveludado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas e queijos curados.

Vinha e preparação

Colheita
Vindima manual na maioria dos vinhedos.
Vinificação
Desengace completo e maceração entre 3 e 4 semanas
Envelhecimento
Estágio de 9 meses em barricas (33%) e em depósitos.