Descrição

Um vinho «amável e equilibrado», assim é este monovarietal de Garnacha nas palavras do dono e enólogo da Clos Mogador, René Barbier. As poucas garrafas da primeira colheita de 2015, elaboradas em conjunto com o seu filho René, não foram colocadas à venda, sendo guardadas apenas para envelhecimento. A sua boa evolução fez com que, mais de 20 anos depois, este tinto continue a ver a luz do dia, sendo uma das referências mais frescas, vivas e fáceis de beber da adega. Como curiosidade, nesta colheita estreia uma nova imagem, mostrando no rótulo um desenho da aldeia de La Figuera, de onde é originário

Detalhes do produto

A adega
Clos Mogador
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Produção
13.000 garrafas
Variedade
100% Garnacha
Outros formatos disponíveis:
Origem
Montsant

Prova

Vista
De cor cereja pouco intensa.
Nariz
Mostra uma redução fina com aromas a cera, fruta madura, ervas silvestres, pimenta preta e tomilho
Boca
Tinto saboroso, especiado com sensações de fruta madura e um final longo
Temperatura de servir
16 °C.
Consumo
Até 2034, mais ou menos, se estiver em ótimas condições.

Vinha e preparação

Descrição
Os vinhedos ficam em La Figuera, uma zona montanhosa a uma altitude entre 580 e 699 metros acima do nível do mar.
Tamanho
3 hectares.
Idade
Vinhas com 35 a 50 anos, e até mesmo centenárias.
Solo
Argila vermelha e zona calcária.
Vinificação
Com uma grande percentagem de cachos inteiros.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas velhas de 5.000 litros. Depois disso, vai para um depósito de betão para afinar.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

There is a change in image in the 2021 Com Tu, a village red from La Figuera in Montsant, with a label that is similar to the one from the new rosé, a drawing of the village. They used a high percentage of full clusters, and it matured in an old 5,000-liter foudre for one year and then fine-tuned in concrete. It is super floral and perfumed, completely different from Clos Mogador, with a light extraction, a pale color, and contained ripeness and alcohol (14%), with the sapidity from the limestone soils and very fine chalky tannins. 13,000 bottles produced. They have planted more vines and purchased some older ones to increase the volume in the future. (Luis Gutiérrez)

Tim Atkin:

Varietal Garnacha from the increasingly famous town of La Figuera, in Montsant. Aromatically a little shy, with delicate aromas of savoury, earthy red fruits, smoke and sappy herbs. Dry, grainy and fresh, this slowly comes to life in the glass to showcase an utterly transparent look at old-vine Garnacha. A wine to watch; it will blossom with some age. 2026-2032.