Descrição

Un vino de la Tierra de Castilla elaborado con 100% Cabernet Franc, una variedad poco común que se ha adaptado muy bien al clima continental de la Finca Aljibes. Un tinto donde destaca la fruta madura tanto en nariz como en boca, perfecto acompañante de pescados o carnes al horno.

Detalhes do produto

A adega
Bodega los Aljibes
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Cabernet franc
Origem
IGP Castilla

Prova

Vista
Color intenso.
Nariz
Aromas de fruta madura con notas minerales y especiadas.
Boca
Estructurado con textura aterciopelada. Coherente con la nariz.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Combinação
Ideal con carnes y pescados al horno.

Vinha e preparação

Colheita
Vendimia manual con selección en el campo y en la bodega.
Envelhecimento
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés.