Descrizione

Abbiamo un brut nature dell', fatto con l'uva autoctona Xarel.lo e quella straniera Chardonnay, che danno vita a un vino frizzante fresco e corposo. Da Raimat ti consigliano di abbinarlo a piatti che rispettano gli ingredienti, come le cozze al vapore

Dettagli del prodotto

La cantina
Raimat
Tipo di vino
Cava
Alcool
11.5% vol.
Varietà
Chardonnay, Xarel.lo
Origine
Cava
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Di colore dorato. Si riconosce dalla sua schiuma bianca e morbida.
Profumo
Fresca e profumata. Si sentono bene le note di pesca, frutta matura di primavera e agrumi.
Bocca
Intenso, potente e allo stesso tempo rinfrescante. Lascia un retrogusto piacevole e persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 6 e gli 8 °C.
Consumo
Perfetto da mangiare adesso o nei prossimi mesi.
Abbinamento
Perfetto con cozze al vapore, ostriche, vongole, carpaccio di gamberi, tonno o salmone fresco e carni bianche.

Vigna e preparazione

Suolo
Calcareo-argilloso.
Clima
Continental con un tocco mediterraneo.