Descrizione

Se ti piacciono i vini bianchi francesi ma non vuoi spendere troppo, questo vino è quello che fa per te. È fatto nella zona di Coteaux de l'Ardèche, nel Rodano meridionale, con l'uva Chardonnay. Con il marchio della prestigiosa maison Louis Latour, si distingue per un profumo in cui predominano le note floreali e agrumate

Dettagli del prodotto

La cantina
Louis Latour
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Chardonnay
Origine
Coteaux de l'Ardèche

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Pulito, nitido e brillante.
Profumo
Delicato e intenso, con aromi di fiori di acacia e note agrumate.
Bocca
È un vino corposo, dal gusto secco, con retrogusto legnoso, complesso, potente, lungo, persistente e piacevolmente equilibrato.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Antipasti, salumi e pesce.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti sparsi nella valle del fiume Ardèche, nella zona della Valle del Rodano, al confine con la Borgogna. Agricoltura sostenibile. Viticoltura rispettosa dell'ambiente.
Età
25 anni.
Suolo
Argilla e pietra calcarea.
Clima
Continental con influenze mediterranee.
Rendimento
45 ettolitri per ettaro.
Raccolto
Vendemmia meccanizzata.
Vinificazione
Tradizionale in vasche di acciaio inox con fermentazione a temperatura controllata e malolattica completa.
Invecchiamento
Affinamento da 8 a 10 mesi in botti di acciaio inox.