Descrizione

Un vino rosso della Rioja dal taglio classico, fatto con un mix di Tempranillo, Mazuelo e Graciano. Ha un carattere elegante, vivace e fruttato, con note di frutti rossi, tostate e torrefatte. Un vino pensato per chi ama lo stile più tradizionale di questa regione. Perfetto per accompagnare qualsiasi momento gastronomico.&nbsp

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2020
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa e Rioja Alta
Varietà
80% Tempranillo, 10% Mazuelo, 10% Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Brillante, pulito e rosso ciliegia con riflessi mattone. Mostra una tonalità medio-alta.
Profumo
Si sentono bene i profumi di lampone, prugna nera e note caramellate su un fondo speziato con un tocco di pepe, chiodi di garofano e vaniglia.
Bocca
Setoso, con tannini piacevoli e acidità intensa. Ha un retrogusto lungo e intenso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Salumi, antipasti, formaggi e ogni tipo di carne.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viti situate nei comuni di Laguardia, Elciego e Lapuebla, a 550 metri sul livello del mare e con esposizione a sud.
Età
Tra i 24 e i 37 anni.
Suolo
Argilloso-calcareo e alluvionale.
Clima
Continental con un po' di influenza atlantica e mediterranea.
Rendimento
4.000 chilogrammi per ettaro.
Raccolto
L'uva viene raccolta a mano, scegliendo sempre solo i grappoli più sani, che poi vengono portati in cantina in cassette da 20 chili.
Vinificazione
Si fa una macerazione pre-fermentativa per 2-3 giorni a 12 °C. La vinificazione avviene a
temperatura controllata di 25 °C in depositi di acciaio inox con lieviti autoctoni. Si fanno rimontaggi ogni giorno per aumentare l'estrazione del colore.
Invecchiamento
Affinamento per 13 mesi in botti di rovere americano e francese (30%).

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

A Crianza that would do well in a blind tasting against a lot of Reservas, this is a well-structured cuvée of Tempranillo with 10% each of Graciano and Mazuelo. Overseen by the talented Alexandra Schmedes, it's a smooth, glossy, concentrated red with scented American and 30% French oak and layers of damson and black cherry supported by firm tannins. 2025-29