Descrizione

Vino de parcela di Labastida, uno dei posti più famosi della già famosa Rioja alavesa. È stato fatto solo un barrique di rovere da cui sono uscite meno di 500 bottiglie.&nbsp

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2021
Alcool
13.0% vol.
Produzione
470 bottiglie
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
100% Viura
Origine
Rioja

Degustazione

Temperatura di servizio
Tra i 9 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Paraje Macarralde
Descrizione
Vigneto piantato in alberello nel comune di Labastida.
Età
Piantato nel 1970.
Suolo
Arenaria argillosa-calcarea.
Raccolto
Vendemmia manuale in cassette da 18 kg con selezione accurata in vigna e in cantina. È avvenuta all'inizio di ottobre 2021.
Vinificazione
Macerazione dell'uva intera in vasche aperte per 24 ore. Pressatura verticale e decantazione statica per 36 ore. Fermentazione naturale in due botti di rovere nuovo di Borgogna.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi con i propri lieviti fini in una botte di rovere francese da 400 litri.
Imbottigliamento
Non stabilizzato né filtrato.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

This has a rich and complex bouquet of lemon curd, chamomile, vanilla and a touch of dried mangoes. The palate, on the other hand, is pleasantly austere, with perfectly delineated Claudia plum and vanilla flavors and bright acidity that concludes with a long, penetrating and savory finish. Delicious now, but better from 2026.

The Wine Advocate:

Same as with the red, there's now also a white 2021 1er Los Montes Bellos de Buradòn Viura from vines planted in 1975 on very rocky limestone soils in the paraje of Macarralde in the village of Labastida. The whole clusters were pressed, the juice let to settle for 48 hours and then fermented in new 228-liter oak barrels, where it matured with the full lees for 12 months and a further 10 months in used 400-liter barrels completing the long élevage. It has very good ripeness and reached 14% alcohol but kept a low pH (3.1), which should make it long lived. The nose is showy, expressive and intense, with notes of pollen, spices and beeswax, and it has an effervescent palate that is very fine-boned, with chalky minerality and a long, tasty finish. Only 490 bottles produced. It was bottled in October 2023. (Luis Guitérrez)