Description

Solà Fred, c'est le vin rouge jeune de Celler Masroig. 100 % Carignan, il est frais et ample. Il montre bien les caractéristiques de ce cépage dans le Montsant. C'est un de ces vins rouges de caractère qui surprend et séduit à la fois. Il ne laisse personne indifférent. Un des meilleurs rapports qualité-prix du marché.&nbsp

Fiche technique

Le domaine
Celler Masroig
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Cariñena
Origine
Montsant

Dégustation

Vue
Couleur grenat.
Nez
Super intense en arômes. Ça rappelle les fruits mûrs : prunes, cerises séchées et myrtilles. Avec des notes d'herbes et de baies séchées.
Bouche
Équilibré, savoureux et frais. Il a du volume et laisse un goût de fruits sucrés. Longue finale.
Température de service
Entre 12 et 14 °C.
Accord mets et vin
Avec toutes sortes de plats et d'apéritifs.

Vignoble et élaboration

Description
Raisins spécialement sélectionnés dans les vignobles du domaine dans l'AOC Montsant.
Sol
En terrasses avec des pierres sèches. Les sols en terre rouge sont super courants dans la région.
Climat
Sec, chaud en été et froid en hiver. Influence des vents Mistral et Garbino.
Vendanges
Vendange sélectionnée dans les vignobles de Celler Masroig.
Vinification
Fermentation traditionnelle dans des cuves en inox à température contrôlée.

L'avis des experts

Decanter:

Lashings of red berries, blueberries and damson fruit intertwined with liquorice and sweet nutmeg spice. Alert and vibrant with juicy tannins and a lively finish.