Descripción

Esta es la cuarta añada de este Godello 100% de grano pequeño, procedente de una viña de 35 años ubicada en el pueblo de Pieros en una zona elevada sobre el valle que junto al carácter que le confiere a la variedad el suelo arenoso da como resultado un vino de grandiosa mineralidad. Blanco vibrante, preciso y complejo. 

Ficha técnica

La bodega
Verónica Ortega
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2023
Grado
12.5% vol.
Producción
7.351 botellas.
Subzona
Valtuille.
Variedad
100% Godello
Origen
Bierzo

Cata

Nariz
Vibrante, preciso y complejo, combinando sutiles notas de pipa tostada, flor de manzanilla, piel de melocotón, recuerdos de hinojo y notas cítricas.
Boca
Recuerdos de fruta crujiente y jugosa, paso muy sabroso, fresco y equilibrado, destacando su finura y vivacidad.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo plantado en espaldera a una altitud de 500 metros sobre el nivel del mar en el pueblo de Pieros.
Edad
38 años.
Suelo
Arenoso.
Clima
La añada 2023 fue peculiar en el Bierzo, con un verano muy fresco, sin picos de altas temperaturas y noches frescas que ayudan a conservar una muy buena acidez, pero muy escasa en producción para la Godello, unido a una buena pluviometría durante el año, lo cual se tradujo en una madurez temprana.
Cosecha
Vendimia manual el 29 de agosto de 2023 en cajas de 18 kilogramos.
Vinificación
Uva despalillada, ligera maceración pelicular de una noche y suave desfangado. Fermentación espontánea. Maloláctica parcialmente acabada.
Envejecimiento
Crianza de 11 meses en barricas de roble francés de 228, 500, 600 y 1.000 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2023 La Llorona is the fourth vintage of this Godello from a 38-year-old vineyard on sandy soils in the hamlet of Pieros, an elevated zone of the valley at some 500 meters above sea level. It's very sharp—the yields for Godello were very low in 2023, and the wines are concentrated; the grapes ripened early but kept a lot of acidity and salinity. It fermented with indigenous yeasts and matured in barrels of different sizes, from 225 to 1,000 liters for 10 months. This only underwent partial malolactic and was bottled at 13.5% alcohol with a pH of 2.77 (!) and 6.2 grams of acidity. It is vibrant, with electricity, a fine thread and a super long and vibrant finish. It made me think of a Savagnin from Jura. 7,351 bottles produced.