Descripción

Si se pudieran concentrar en una botella los aromas a frutos maduros y la mineralidad que desprende el singular terruño del Priorat el resultado sería un vino como éste. GR-174 es el nombre técnico de un sendero lleno de encanto que atraviesa esta comarca tarraconense. Andar por él es probablemente la mejor forma de experimentar su belleza y disfrutar de este coupage dominado por la Garnacha, una de las maneras más placenteras de hacerlo.

Ficha técnica

La bodega
Casa Gran del Siurana
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.0% vol.
Variedad
Cabernet Franc, Carinyena Negra, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha, Tempranillo
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color cereza negra de capa alta.
Nariz
Aroma fresco, vivo, profundo, de frutas rojas frescas, un toque floral y notas balsámicas.
Boca
Entrada golosa, muy expresiva y cremosa. Taninos suaves pero presentes que le dan estructura, presencia y cuerpo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Casa Gran y La Fredat.
Superficie
6,5 hectáreas.
Edad
Viñedos plantados en el año 2000.
Suelo
Franco-arcilloso con sedimentos fluviales procedentes del río Siurana.
Clima
Mediterráneo con influencia continental.
Cosecha
Vendimia manual en cajas pequeñas.
Vinificación
Vinificación en tinto. Maceración de 10 a 15 días a una temperatura controlada de entre 26 a 28 ºC. Fermentaciones en inox, madera, crianza en lías en depósito y crianza parcial en botas.
Envejecimiento
Crianza parcial en botas de roble.