Descripción

Este singular Albariño, cuyo nombre se inspira en las evocadoras flores Diente de León, es "la niña de la familia" según la bodega. Procede de pequeñas fincas situadas en los municipios de Meaño y Ribadumia. Balsámico, cítrico, vibrante y con ligeros recuerdos dulces. ¡Una versión encantadora de la reina de las Rías Baixas!

Ficha técnica

Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
12.8% vol.
Subzona
Valle del Salnés
Variedad
100% Albariño
Origen
Rías Baixas

Cata

Vista
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz
Fresca y expresiva. Regala aromas balsámicos, cítricos y recuerdos de hierba fresca y miel.
Boca
Armoniosa, con una óptima acidez y con sutiles notas dulces y cítricas. Exhibe un final intenso, fresco y muy agradable.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Hasta 2030 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Las uvas pertenecen a 13 viñedos.
Edad
Entre 25 y 45 años.
Suelo
Franco-arenoso de roca granítica. Profundo y rico en materia orgánica.
Clima
Atlántico.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Vinificación en depósitos de acero inoxidable con batonage.
Envejecimiento
Crianza sobre sus lías durante 7 meses.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Part of a bewilderingly large range from Alberto Nanclares and Silvia Prieto, Dandelion uses grapes from 13 different plots in Cambados, Meaño and Meis. Pithy, sappy and direct, it has some subtle struck match reduction, chiselled acidity, lemon and lime juice flavours and a bone-dry finish. 2024-29

James Suckling:

A lovely albarino with aromas of sea breeze, brine, oyster shells and grapefruit zest. The palate is crisp with a fresh saline profile and a fresh, clean finish. The grapes are from 13 parcels in the Salnes area (Ribadumia, Meano and Cambados). Fermented and aged in vats on the lees for seven months. Does not undergo malolactic fermentation. Drink now.

The Wine Advocate:

The 2023 Dandelión was produced with purchased grapes from growers inland in the Salnés Valley, so it's more soil- than sea-driven. The 2023s have similar parameters, and this one has 12.8% alcohol, a pH of 3.39 and 7.1 grams of acidity, denoting balance and freshness. It has a medium-bodied palate with a tender texture and mouthfeel. 24,073 bottles produced. It was bottled in July 2024.