Descripción

Clos Marsalette 2021 es un tinto inmensamente encantador. Auguramos un gran potencial de guarda para este magnífico exponente de Pessac-Léognan.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
13.5% vol.
Variedad
55% Cabernet sauvignon, 44% Merlot, 1% Cabernet franc
Origen
Pessac-Léognan

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2034, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Clos Marsalette.
Superficie
12,3 hectáreas.
Edad
Cepas de una media de 20 años.
Suelo
Gravas.
Rendimiento
45 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en pequeñas cajas entre el 22 de septiembre y el 10 de octubre de 2021.
Vinificación
Fermentación en tinas de madera durante 23 días. Extracción con 'pigeage' neumático.
Envejecimiento
Crianza con sus finas lías en barricas de roble (el 25% nuevas).

Opinión de los críticos

Decanter:

Lovely raspberry and herbal scents on the nose. Supple and generously fruited, the tannins are juicy and fine and this really gives some crushed stone nuances and lingering liquorice spice that rests on the palate. It's linear and defined with nice clarity of flavour, balance and sappy texture. Driving and persistent - still quite a lot of tension here, accentuated by the spiced core, but there's freshness throughout giving such mass appeal. Tasted twice.

Jeb Dunnuck:

Pretty red and black fruits, sappy spring flowers, tobacco, and cedar pencil notes all emerge from the 2021 Clos Marsalette, a charming, supple, medium-bodied, elegant effort that has nicely integrated acidity and a forward, charming profile. The blend is close to 50% each of Merlot and Cabernet Sauvignon brought up in 25% new oak. It will drink well for 10-15 years.