Descripción

Las navajas son uno de los productos más finos y selectos que podemos encontrar en Galicia. Su delicioso gusto a mar, su sutileza y su nobleza lo convierten en un bocado digno de los paladares más exigentes. Son perfectas como aperitivo o como preludio de una mariscada.

 

Fabricante: Conservas La Brújula S.L. Domicilio en Polígono Industrial del Salnés. Calle Central, 6. CP: 36636 - Localidad: Ribadumia (Pontevedra)

 

Valor nutricional medio por 100 gramos de peso escurrido:

  • Valor energético: 114 kcal / 482 kJ
  • Grasas: 3,2 gramos
  • De las cuales saturadas: 0,9 gramos 
  • Hidratos de carbono: 2 gramos
  • De los cuales azúcares: 1 gramos
  • Proteínas: 19 gramos
  • Sal: 1,2 gramos

 

Conservación:

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir inmediatamente.

Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos: 12.09965/PO

Ficha técnica

El productor
Conservas La Brújula
Peso neto
0,115 Kg
Peso escurrido
0,070 Kg
Ingredientes
Navaja (Ensis arcuatus) (Ensis siliqua), agua y sal.
Alérgenos
Moluscos.