Descripción

La bodega gallega Granbazán selecciona los mejores mejillones gallegos para elaborar sus conservas. Así, con un escabeche fino y suave, resultan el aperitivo perfecto junto con cualquiera de los albariños de la casa.

 

Fabricante: Costas y Miñán S.L. Domicilio en Tragove-Corbillón, 140B. CP: 36634 - Localidad: Cambados (Pontevedra)

 

Valor nutricional:

  • Valor energético: 261 kcal / 1092 kJ
  • Grasas: 20,8 gramos
  • De las cuales saturadas: 2,3 gramos 
  • Hidratos de carbono: 6 gramos
  • De los cuales azúcares: 0,05 gramos
  • Proteínas: 12,4 gramos
  • Sal: 1,5 gramos

 

Conservación:

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, manténgase refrigerado y consúmase en las 48 horas posteriores.

Registro General Sanitario de Alimentos: 12.00597/PO

Ficha técnica

La bodega
Bodega Granbazán
Peso neto
0,110 Kg
Peso escurrido
0,070 Kg
Volumen
0.12 l
Ingredientes
Mejillones, aceite de oliva, vinagre de vino, ajo laminado, laurel, especias y sal.
Alérgenos
Moluscos. Puede contener trazas de pescado y/o crustáceos.

Viñedo y elaboración

Elaboración

Cocidos, desconchados y fritos con aceite de oliva. Envasados manualmente añadiendo una receta tradicional gallega de escabeche.