Descrição

Vino suave y elegante que Muriel elabora en su totalidad con una Tempranillo que procede de viñedos de Elciego. Equilibrado y redondo en boca, deja un posgusto potente y a la vez sedoso. Un tinto que la bodega define como "muy placentero".

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2015
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Color rojo cereza, de media intensidad, claro y brillante.
Nariz
Nariz muy compleja, con una magnífica integración de aromas de ciruelas maduras, especias, tabaco y tonos herbáceos.
Boca
En boca es equilibrado, redondo y estructurado, con un posgusto potente y sedoso.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16ºC.
Combinação
Marida a la perfección con embutidos ibéricos, carnes asadas o a la parrilla, estofados de carne, pescado azul, ventresca de atún y quesos curados.

Vinha e preparação

Nome
Finca El Gallo
Descrição
Viñedos situados a dos kilómetros de Elciego (Rioja Alavesa).
Idade
50 años.
Solo
Suelos arcillosos calcáreos.
Clima
Clima mediterráneo continental con marcada influencia atlántica. La añada 2014 se caracterizó por ser seca y notablemente cálida, con lluvias en la época de vendimia que requirieron extremar la selección de la uva.
Colheita
Cosecha manual y en cajas. Realizada en los primeros 10 días de octubre.
Vinificação
Fermentación durante 20 días en depósitos de acero inoxidable, con remontados diarios.
Envelhecimento
Crianza de 9 meses en barricas nuevas de roble francés. Posteriormente pasa otros 9 meses en barricas de tercer año. El vino madura 24 meses más en botella.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

A polished and ripe red with plum, berry and hints of new wood. It’s medium-bodied with round, ripe tannins and a flavorful finish. Drink or hold.