Descrição

O vinho ideal para se iniciar na filosofia de Terroir al Límit. Um tinto intenso e sedutor, com a mistura em partes iguais de Cariñena e Garnacha dos arredores da aldeia de Torroja del Priorat. Vinificação tradicional, lenta e suave com as uvas sem serem desengaçadas, fermentação espontânea com leveduras indígenas e sem interacções mecânicas. O resultado interpreta-se como uma expressão fina, complexa e fluida dos diferentes terroirs com os que trabalham.

Detalhes do produto

Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
14.0% vol.
Variedade
50% Cariñena, 50% Garnacha
Origem
Priorat

Avaliação dos especialistas

Suckling:

A dark and fruity wine with lots of blue fruit and graphite character. Lead pencil. Medium to full body. Firm tannins. A beauty. 50/50 garnacha and cariñena. Drinkable now, but will age beautifully.