Descrição

Estruturado, complexo e, ao mesmo tempo, intenso e expressivo, este tinto é o vinho de entrada da Le Macchiole. Na elaboração deste coupage com as principais uvas tintas galas, a adega toscana combina com carinho um estágio misto ( em carvalho e betão) que permite expressar todo o seu potencial

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Variedade
Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Syrah
Origem
Bolgheri DOC

Prova

Vista
Cor vermelha cereja.
Nariz
Concentrado, intenso e cativante. Os aromas de frutos pretos são intensos, dando lugar a notas tostadas, especiadas e de anis.
Boca
Suculento, harmonioso e persistente. Tem um final limpo e fresco.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar guisados e massas clássicas com carne.

Vinha e preparação

Nome
Vignone, Puntone, Casa Nuova y Sommi
Idade
Plantados entre 1994 e 2015.
Clima
Mediterrâneo.
Vinificação
Fermentação e maceração em depósitos de inox por 15 dias.
Envelhecimento
Estágio de 10 meses: 70% em barricas de carvalho de segundo, terceiro e quarto uso, e os 30% restantes em depósitos de betão

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

 

This is really polished and gentle, with ultra-fine tannins that run the length of the wine. It's medium-bodied with a creamy texture and a long and expressive finish of red fruit, stone and thyme. Drink or hold.

Decanter:

Boasts enticing aromas of sour cherry, black cherry, some sous bois and a touch of Mediterranean scrub. In the mouth it's fairly round and sturdy, with more of that herbal character lending depth to the plummy dark fruits, pomegranate, spice and chocolatey flecks. Delicious! Vinified in stainless steel and matured for 10 months in a mixture of oak barriques (70%) and concrete vats (30%), this blend of Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon and Syrah