Descrição

Cerro Añón Reserva é um vinho que não vai decepcionar nenhum amante dos vinhos de Rioja, pois junta o melhor da tradição vinícola desta terra com a inovação técnica e arquitetónica que marcou o futuro da adega que o criou. Um vinho longo, estruturado e de grande finura, elaborado com as melhores uvas da Bodegas Olarra.&nbsp

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Olarra
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2019
Álcool
14.0% vol.
Variedade
85% Tempranillo, 15% Graciano y Mazuelo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho escuro com reflexos rubi.
Nariz
Aromas complexos e finos a frutos vermelhos, especiarias e fumados.
Boca
Tinto redondo e bem estruturado, resultado da sua longa permanência em garrafa.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentado a uma temperatura controlada em torno dos 30 ºC com macerações médias.
Envelhecimento
Estágio de 20 meses em barricas de carvalho.

Avaliação dos especialistas

Tim Atkin:

Sturdier and more concentrated than the Cerro Añón Crianza, this is a nicely judged assemblage of Tempranillo with 15% Mazuelo and Graciano from the Rioja Alta. Sweetly wooded in American and 35% French barrels, this has liquorice, blackberry and cranberry flavours and top notes of coffee bean and dark chocolate. 2024-29

Wine Enthusiast:

Dark ruby in the glass, this wine has aromas of Mission fig, cured ham and black olives. Cassis, dark plum, smoke, dried Mediterranean herb and roasted red pepper flavors are set into forceful tannins that slowly peel away to reveal a smoky finish