Descrição

As ventrescas são tiradas do atum do Atlântico e cozidas por um tempo na salmoura. Depois de cozidas, passam por uma limpeza especial à mão para tirar restos de pele, espinhas e qualquer impureza que não queremos no produto final. Os filetes são embalados um a um de forma artesanal, com azeite de oliva.

Fabricante: Real Conservera Española, Pol. Industrial Sete Pías, Parcela 30 36635 Cambados (Pontevedra) ESPANHA - RGSEAA 12.19314/PO

Valor nutricional (valor médio por 100 gramas):

  • Valor energético: 204 kcal / 854,11 kJ
  • Gorduras totais: 12 gramas
  • Gorduras saturadas: 1,9 gramas
  • Hidratos de carbono: <1,0 gramas
  • Proteínas: 24 gramas
    • Sal
  • : 1,45 gram

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Ingredientes: filetes de ventresca de atum claro (Yellowfin), azeite e sal.

Alergénios: Contém peixe (atum). Pode conter vestígios de moluscos e/ou crustáceos.

Peso líquido: 115 g. Peso escorrido: 80 g.

Guarde num lugar fresco e seco. Consumo: 6 anos a partir da data de fabricação

Detalhes do produto

O produtor
Real Conservera Española
Peso líquido
0,115 Kg
Peso escorrido
0,080 Kg