Descrição

O bolo de peixe-agulha é um dos aperitivos mais populares nas mesas festivas e também na gastronomia espanhola. Com um sabor intenso a peixe de rocha e marisco, recomendamos que o experimente em torradas de pão e acompanhado de um pouco de maionese ou molho rosa. Uma delícia.

Fabricante: Conservas Laurel. End

ere

ço em C/ Metalúrgicos 16 Nave F.  33490 Avilés (Astúrias).

Origem: Espanha

Valor nutricional:

  • Valor energético: 206 Kcal
  • Gorduras: 7,2 gramas
  • Das quais saturadas: 0,2 gramas
  • Carboidratos: 1,3 gramas
  • Dos quais açúcares: 1,3 gramas
  • Proteínas: 12,8 gramas Sal
  • : 0,2 gramas


Conservação: num lugar fresco e seco. Até 5 anos a partir da data de fabricação. Registro

Geral Sanitário de Alimentos: 2607192/O

Detalhes do produto

O produtor
Peso bruto
0,150 Kg
Peso líquido
0,145 Kg
Peso escorrido
0,145 Kg
Ingredientes
Cabracho, ovo, tomate, bacalhau, caranguejo, natas, azeite, vinho Pedro Ximénez, sal e especiarias.
Allergènes
Peixe, crustáceos, ovo, laticínios, sulfitos.

Vinha e preparação

Elaboração

A pescada e o cabracho são triturados depois de serem recebidos e descongelados e misturados com os restantes ingredientes. Em seguida, bate-se até obter uma massa homogénea e fácil de barrar