Sauza

A marca faz arte elaborando este destilado à base de agave azul, uma planta parecida com o aloe vera que pertence à família dos lírios. Don Cenobio Sauza, fundador da destilaria, foi o primeiro a colocar o nome «tequila» numa garrafa de vinho mezcal para dar nome e origem a este licor.

Ao longo de três gerações, os Sauza transformaram a forma de produzir e perceber a tequila, tornando-a um símbolo de orgulho do povo mexicano. Cenobio Sauza fundou a fábrica La Perseverancia em 1873 e foi pioneiro ao começar a exportar tequila para os Estados Unidos. As suas inovações incluíram o estabelecimento de padrões de qualidade na produção e a introdução de alambiques a vapor para suavizar o sabor.

Don Eladio Sauza, filho de Cenobio, assumiu o comando do negócio em 1909 e expandiu a gama de produtos e renovou a destilaria, contribuindo para que a tequila se tornasse a bebida nacional do México. Sob o seu comando, a Casa Sauza começou a sua industrialização e o tequila começou a ser vendido em garrafas.

Don Francisco Javier Sauza, neto de Cenobio, liderou a empresa a partir de 1943, impulsionando a marca a nível internacional. Inovou tanto no processo de elaboração do tequila como na área agrícola. Sob a sua direção, nasceu a Tequila Hornitos e foi decisivo para a obtenção da denominação de origem para a tequila em 1974, um marco para a autenticidade e qualidade do produto