Beschrijving

Een lekkere en betaalbare Rioja-wijn die meer dan drie jaar rijpt in vaten en flessen. Hij valt op door zijn elegante aroma's van wilde zwarte vruchten en zijn geroosterde en chocoladeachtige toetsen in de mond. Zachte tannines en een superfrisse afdronk maken dit een goede keuze zonder dat je er veel voor hoeft te betalen

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red - Reserva
Wijnjaar
2012
Rang
13.0% vol.
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Kersenrode kleur.
Neus
Aroma's van wilde zwarte bessen.
Mond
Vlezig en evenwichtig. Met zachte tannines en hints van koffie en chocolade. Een lange, zuivere afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden in potten.
Oppervlak
25 hectare groot.
Leeftijd
Ongeveer 30 jaar.
Bodem
Kalkhoudend klei, ijzerhoudend klei en alluviale grond.
Klimaat
Mediterrane en Atlantische invloeden zorgen voor microklimaten.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
Alcoholische en malolactische gisting in tanks van 50 hectoliter bij een gecontroleerde temperatuur.
Veroudering
24 maanden gerijpt in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten (40% nieuw, 30% één jaar oud en 30% twee jaar oud). Daarna blijft de wijn minimaal 15 maanden op fles voordat hij op de markt komt.