Beschrijving

Een Ribera del Duero-reserve die de lijn van de andere wijnen uit de collectie volgt: een geweldige prijs-kwaliteitverhouding. Het is de meest intense en zijdezachte wijn van de bodega en valt op door zijn intense aroma's van rijp fruit en kruiden. Een ronde rode wijn die de vele fans van deze Castiliaanse D.O. zeker zal bekoren. Perfect bij elk intens stuk vlees

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Briego
Type
Red - Reserva
Wijnjaar
2019
Rang
14.5% vol.
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Ribera del Duero

Proeverij

Bekijk
Kleur: granaatrood met baksteentinten.
Neus
Aroma's van rijpe zwarte vruchten met een vleugje karamel en pure chocolade.
Mond
De aanzet is warm, vriendelijk, schoon en verfijnd. Hij heeft een aanhoudende structuur en zachte, aangename tannines. Fruitige, geroosterde en balsamico-tonen springen eruit.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Koppelen
Aangename aanzet, met een omhullende en aanhoudende smaak. Goede balans tussen fruitige tonen die frisheid geven en de typische geroosterde tonen van het vat.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden uit de vallei van Peñafiel en Curiel op een hoogte van 750 meter, en ook uit Fompedraza op 910 meter.
Bodem
Zanderig met kiezelsteen en kalksteen.
Klimaat
Continentaal met strenge winters en hete zomers. Er zijn ook grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht.
Wijnmaken
Traditionele wijnbereiding in roestvrijstalen tanks.
Veroudering
18 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.