Beschrijving

Nectar is een zoete wijn gemaakt van de Pedro Ximénez-druif en 9 jaar gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten volgens het traditionele solera-systeem. Hij is fluweelzacht en smeuïg in de mond en heeft een super rijk aroma

Technische specificaties

De wijnmakerij
González Byass
Type
Pedro Ximenez
Rang
15.0% vol.
Subzone
Superieure sherry
Variatie
100% Pedro Ximénez
Oorsprong
Jerez-Xérès-Sherry

Meningen van critici

Decanter:

"Concentrate, ripe raisined fruit with hints of wood. Rich and full palate eith good definition and complex notes of prune, apricot and pistachio."