Beschrijving

La Poulosa is een wijngaard op het zuidoosten met rijke grond en een warme ligging. Met zijn zoetere en verfijndere tannines is dit een van de favoriete percelen van Raúl Pérez. De wijn is de meest ronde rode wijn van het huis, met rijpere tonen en een zachtere smaak, en een fluweelzachte afdronk

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
13.5% vol.
Productie
12.000 flessen
Variatie
100% Mencía
Oorsprong
Bierzo

Proeverij

Bekijk
Rijpe kersenrode kleur met een rode en glanzende rand.
Neus
Het heeft een heleboel fruitige tonen, vooral rode vruchten zoals aardbei, framboos en kers.
Mond
Goede balans tussen tannines en zuurheid. Hij is diep, aangenaam en intens.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Tot 2030 als het goed bewaard wordt.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
La Polousa
Descripción
Het perceel genaamd La Poulosa is het warmste perceel van het project en ook een van de warmste van heel Valtuille. Het ligt op het zuidoosten, 550 meter boven zeeniveau.
Oppervlak
2 hectare.
Leeftijd
Wijngaarden aangeplant in 1940.
Bodem
Zand en roze graniet.
Klimaat
Atlantisch-continentaal. Het is een overgangszone tussen het binnenland en de kust, waardoor de temperaturen mild zijn.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
De gisting gebeurt in grote open vaten met 80 procent van de schillen en de maceratie duurt 60 dagen.
Veroudering
12 maanden gerijpt in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The 2022 La Vizcaína La Poulosa is the wine that suffered more from the effects of the warm 2022, as it comes from the warmest place. It has a dark color and a very ripe nose, verging on over-ripeness, with notes of prunes, dates and an earthy touch. It has a rustic palate with abundant tannins and a dusty finish. 12,000 bottles produced.