Beschrijving

Julieta's Rosé is een rosé met een vleugje nostalgie naar vroeger, gemaakt door de beste wijnmakers uit de Rioja Alavesa. Zijn unieke smaak komt door de zorgvuldige bereiding met Tempranillo-druiven die stuk voor stuk met de hand worden geplukt. Van het ontwerp van de fles, met een etiket dat voor elke gelegenheid geschikt is, tot de laatste druppel, is deze wijn gemaakt om de klassieke essentie van de wijnwereld aan een nieuw publiek te laten proeven

Technische specificaties

De producent
Julieta´s Golden Rosé
Type
Rose
Wijnjaar
2021
Rang
13.5% vol.
Subzone
Rioja Alavesa
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Lichtroze kleur (ook wel uienvel genoemd).
Neus
Vers geplukte rode vruchten, kersen en aardbeien. Je proeft ook wat steenfruit, nectarine, bloemen en rozen.
Mond
Medium en gestructureerd, lekker zuur, fris en soepel. Lange afdronk en een elegante, lekkere nasmaak.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 10 en 12 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden in de gemeenten Laguardia en Elciego.
Leeftijd
58 jaar oud.
Bodem
Kalkhoudend klei.
Oogst
Handleiding en in dozen van 15 kilo.
Wijnmaken
Selectie van elke druif op een ontvangsttafel. Korte maceratie met schillen en bloeden. Koude gisting in betonnen tanks.
Veroudering
Het blijft 4 maanden in betonnen tanks.
Bottelen
Het vindt meestal plaats in maart van het jaar na de druivenoogst.