Beschrijving

Deze Plan de Dieu is gemaakt van de druivenrassen Garnacha en Syrah en is een geweldige wijn om de wereld van Ferraton te ontdekken. Hij heeft aroma's van framboos, een beetje kruidige complexiteit, rijpe tannines en een romige smaak. Een perfecte wijn om elke dag meer van de Rhône te gaan houden en die in eerdere jaargangen goed is ontvangen door critici

Technische specificaties

De wijnmakerij
Ferraton Père & Fils
Type
Red
Wijnjaar
2021
Rang
15.0% vol.
Variatie
50% Grenache, 50% Syrah
Oorsprong
Côtes du Rhône Villages

Proeverij

Bekijk
Diep intens granaatrood, helder. Violetachtige schitteringen.
Neus
Frisse tonen van zwart fruit: bramen en zwarte bessen.
Mond
Aangenaam en lekker. Super fris. Een wijn die blijft hangen met aroma's van zwarte vruchten.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Een groot alluviaal terras (Riss) van 80 tot 150 meter hoog boven twee rivieren (Aygues en Ouvèze).
Bodem
De bodem bestaat uit kalksteen grind en grote kiezelstenen.
Wijnmaken
De druiven worden ontsteeld, geperst en in betonnen vaten gefermenteerd. De wijn wordt op de traditionele manier gemaakt, met dagelijkse controle van de temperatuur.
Veroudering
Het gebeurt in vaten.