Beschrijving

Curiós 2024 laat zien hoe lekker, fris en stijlvol deze wijn is, gemaakt van de beste druiven uit de Penedés. Het resultaat is een super expressieve witte wijn met tonen van wit fruit, een intense smaak en een goed gebalanceerde zuurgraad

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
White
Wijnjaar
2024
Rang
11.5% vol.
Variatie
100% Xarel·lo
Oorsprong
Penedés
Certificeringen
EU Organic Bio

Proeverij

Bekijk
Lichtgele kleur.
Neus
Heerlijke wijn met tonen van wit fruit, zoals verse peren en zure appels.
Mond
Heel verfrissend, met een uitgesproken zuurheid en een vleugje zoutigheid.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 ºC.
Koppelen
Perfect bij vis en zeevruchten.

Wijngaard en wijnmaken

Oogst
Handgeplukte en geselecteerde druiven.
Wijnmaken
Langzame gisting op lage temperatuur. Deze wijn heeft geen rijping ondergaan om de frisheid en de typische kenmerken van de druivensoort te behouden.