Beschrijving

Hoewel het steeds vaker voorkomt, is het nog steeds niet gebruikelijk om Graciano-wijnen van één druivensoort te vinden. Contino was een van de eersten die een pure Graciano maakte met deze beroemde druif uit La Rioja. Deze rode wijn is gemaakt van deze druif en is lekker intens, levendig en aromatisch. Hij ruikt fruitig, vooral naar zwarte vruchten, met een vleugje kruiden. Hij smaakt vol, pittig en blijft lang hangen, met een intense afdronk waar je weer de vruchten proeft en ook een beetje een mineraal tintje

Technische specificaties

De wijnmakerij
Contino
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
13.5% vol.
Productie
5.326 flessen
Variatie
100% Graciano
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Kersenrood met paarse schitteringen.
Neus
Overheerst door aroma's van zwart fruit (pruim) en heidebloesem op een minerale en balsamico achtergrond met hints van chocolade en tabak.
Mond
Een volle rode wijn met een lekkere, evenwichtige zuurgraad, kruidige tonen zoals rozemarijn in de afdronk en een zachte, zijdezachte afdronk dankzij de rijping op eikenhout.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
San Gregorio.
Descripción
Wijngaard rond de Finca de San Rafael in Rioja Alavesa.
Oppervlak
3,7 hectare
Leeftijd
Wijngaarden aangeplant in 1979.
Bodem
Kalkhoudend klei.
Klimaat
Atlantische kust. Een vroeg oogstjaar waarin de klimaatverandering duidelijk merkbaar was. Zowel voor als tijdens de oogst viel er veel regen, wat het werk bemoeilijkte. De temperaturen waren gedurende de hele cyclus gematigd, waardoor elke fase nauwkeurig kon worden gecontroleerd en de oogst zacht verliep. De geoogste druiven waren van hoge kwaliteit en in goede gezondheid.
Oogst
De druiven voor deze rode wijn zijn op 22 september 2020 geplukt. Ze zijn eerst in de wijngaard geselecteerd en daarna nog eens in de wijnmakerij.
Wijnmaken
Gisting in Franse eikenhouten vaten van 100 hectoliter met temperatuurregeling om een goede kleurextractie en latere malolactische gisting te garanderen.
Veroudering
Een maand gerijpt in pure betonnen tanks en daarna nog eens 24 maanden in Franse eikenhouten vaten die al een keer gebruikt zijn.

Meningen van critici

James Suckling:

A spicy and really refined and bright graciano with bright acidity cutting through the palate. A medium- to full-bodied red, but you barely feel the weight such is the fluidity. Stones, red cherries, graphite and spices. A big wine in essence but really linear, fresh and long. A graciano that you can drink immediately. (Zekun Shuai)

Tim Atkin:

Graciano is one of the grapes of the future in Rioja, according to Jorge Navascués, as it's well suited to a warming world. This is less firm than many examples, although it's certainly well structured, with finely integrated oak, subtle reduction, violet, mint and blackberry fruit. Evidence of a shift in style at Contino. 2025-35.

The Wine Advocate:

I tasted two vintages of some wines, including the varietal Graciano. The 2020 Graciano was produced with grapes that were picked on September 22 with moderate ripeness, delivering a wine with 13.58% alcohol, a low pH (3.25) and notable acidity (6.8) but much lower than the 2021 that I tasted next to it. I find it to be quite different from the 2021 I tasted next to it; this feels more rustic and less perfumed, with a note of tar, licorice and ink. The palate shows some earthiness and a dry finish. It matured in French oak barrels for two years. 5,236 bottles were filled in June 2023. (Luis Gutiérrez)