Beschrijving

Deze

rode Bordeaux is vooral gemaakt van Merlot , met een beetje Cabernet Sauvignon en een klein beetje Petit Verdot. Het

resultaat

is een goed gestructureerde, geconcentreerde rode wijn met een lekker fruitig karakter, met tonen van rode en zwarte vruchten

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2021
Rang
14.5% vol.
Variatie
70% Merlot, 25% Cabernet sauvignon, 5% Petit verdot
Oorsprong
Bordeaux

Proeverij

Bekijk
Kleur: granaatrood.
Neus
Aroma's van rijpe rode en zwarte vruchten.
Mond
Rond en vol in de mond, met zachte en verfijnde tannines.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Oppervlak
84.5 hectare groot.
Bodem
Kalkhoudend kleiachtig.
Wijnmaken
De gistingstemperaturen worden aangepast aan elke tank en elke druivensoort, zodat het karakter van elke perceel goed naar voren komt.