Beschrijving

Elegant en verfijnd, dit is een Moldavische chardonnay met een aantrekkelijke diepte die hij krijgt door zijn korte tijd op vat. Aroma's van bloemen, perzik en meloen komen naar voren in de neus. Veelzijdig, zowel om zo te drinken als bij de maaltijd

Technische specificaties

De wijnmakerij
Chateau Cristi
Type
White Fermented in Barrels
Wijnjaar
2019
Rang
14.0% vol.
Variatie
100% Chardonnay
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Valul lui Traian

Proeverij

Neus
Heerlijk, met aroma's van bloemen, perzik en meloen.
Mond
Witte wijn met veel body, romigheid en een rijke structuur waarin je tonen van rijpe appel, exotisch fruit en vanille proeft.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 6 en 10 ºC.
Verbruik
Een wijn om nu te drinken of tot ongeveer 2029, mits goed bewaard.

Wijngaard en wijnmaken

Wijnmaken
Gisting met bâtonnage in eikenhouten vaten uit Transsylvanië gedurende 4 maanden.