Fotogalerij van Tantaka
Locatie en andere relevante informatie
Valle de Arrastaria
01468 Artomaña AL
España
Jaar van oprichting
2017
De wijnmakerij Tantaka is in 2017 opgericht door de Baskische wijnbouwer Juanjo Tellaetxe. Hij wilde graag zijn eigen wijnen maken met lokale druiven uit zijn geboortedorp.
Net zoals zijn familie al meer dan 80 jaar deed. Dat was het uitgangspunt van Juanjo Tellaetxe toen hij begon met het verbouwen van zijn wijngaarden en het maken van zijn eigen wijnen in de Arrastaria-vallei in Álava.
Voor deze boer is het super belangrijk om weer aan te sluiten bij de oude manieren van wijnbouw die hier meer dan 100 jaar geleden, rond 1860, verloren zijn gegaan, maar die volgens hem nog steeds kunnen worden opgepakt.
Hij denkt dat het nog steeds mogelijk is om dit deel van Baskenland, dat vaak onbekend is bij veel wijnliefhebbers, op het gebied van wijnbouw te herontdekken. Juanjo Tellaetxe staat vooral bekend als een fervent voorstander van het grote potentieel van de Arrastaria-vallei voor de productie van eerlijke wijnen met een uitgesproken lokaal karakter
Bodeboca.nl © 2025 - Alle rechten voorbehouden