Het doel van deze wijnmakerij is om de beste eigenschappen van de grond waar hun wijngaarden staan echt naar voren te laten komen. Hun druiven komen van geweldige wijngaarden op de hellingen van de bergen, aan de oevers van de rivier
Het doel van deze wijnmakerij is om het beste uit de grond te halen waar hun wijngaarden staan. Hun druiven komen van geweldige wijngaarden op de hellingen van de bergen, aan de oevers van een stuwmeer, in de Elgin-vallei (Zuid-Afrika)