Bodegas Rodríguez y Sanzo

De man die dit project leidt is wijnmaker Javier Rodríguez, die ook de technische baas van het bedrijf is. Javier werkt samen met een team van experts om het maximale uit zijn wijnen te halen: de beste expressie van elke wijngaard.

Rodríguez y Sanzo maakt wijnen in de oorsprongsbenamingen Rioja, Toro, Bierzo, Rueda, Rías Baixas, Navarra, Ribera del Duero, Priorat, Jumilla en binnen de appellatie Vinos de la Tierra de Castilla y León. In de eerste drie D.O.'s maken ze ook hun assortiment terroirwijnen.

Het werk in de wijngaarden is gebaseerd op duurzame landbouwmethoden. Daarom zijn de meeste wijngaarden biologisch en wordt er steeds meer gewerkt volgens de principes van de biodynamische wijnbouw. Deze ecologische aanpak wordt ook toegepast in de wijnkelder, waardoor wijnen met een natuurlijk karakter worden verkregen.

Wat de bedrijfsinfrastructuur betreft, heeft de groep ongeveer 80 hectare oude wijngaarden in eigendom. De rest wordt gepacht van betrouwbare wijnbouwers, waardoor het bedrijf in totaal ongeveer 130 hectare wijngaarden beheert. Bovendien worden alle wijnen na de productie verzameld in een centrale opslagplaats in Valladolid, van waaruit ze worden geleverd aan de meer dan 25 landen waarmee het bedrijf werkt

.

In 2013

Werd Bodegas Rodríguez y Sanzo uitgeroepen tot Beste Wijnmakerij van Spanje door het vakblad Vivir el vino, en in 2014 kwam het op de lijst van de 100 meest bekroonde wijnmakerijen ter wereld, samengesteld door de World Association of Wine and Spirits Writers