Description

Le nom de ce vin provient de la parcelle dont il est issu, dont la distance entre les vignes est très étroite, ce qui oblige à le récolter à la main. Il s'agit d'un vin élégant, prêt à être consommé dès l'achat, bien qu'il ait une grande capacité de vieillissement. Un bon exemple de l'excellent travail réalisé par Juan Antonio Ponce avec le raisin Bobal de La Manchuela.

Fiche technique

Le domaine
Bodegas y viñedos Ponce
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
13.0% vol.
Production
3.000 bouteilles
Cépage
100% Bobal
Autres formats disponibles:
Origine
Manchuela
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Vue
Rouge cerise.
Nez
Arômes minéraux et notes florales.
Bouche
Elégant, facile à boire, avec une bonne acidité, une fine amertume et un arrière-goût fruité.
Température de service
Servir à 16 ºC.

Vignoble et élaboration

Nom
La Estrecha.
Année de plantation
75 ans.
Sol
Granite.
Climat
Méditerranée avec influence continentale.
Vendanges
Récolté à la main.
Vinification
La fermentation a été réalisée avec des levures indigènes.
Elevage
Élevé pendant 11 mois dans des fûts de chêne français de 600 litres.
Embouteillage
Il a été mis en bouteille sans clarification ni filtration.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2023 La Estrecha comes from a vineyard on granite soils that Ponce had the intuition could produce an elegant wine with finesse and floral notes that Bobal can sometimes deliver. It's an old vineyard, and as such, it's not 100% Bobal; all the vineyards have a field blend with a percentage of other varieties, some 10% here, that give nuances. The full clusters fermented in 4,500-liter oak vats, and the wine matured in a single 5,000-liter foudre for 10 months. It has a bright ruby color and a super expressive, clean, elegant and nuanced nose. It keeps the fine-boned character; it's complex, has depth and complexity; the tannins are ultra-refined; and it's very chalky, which gives a seriousness. It's silky but powerful, balanced and fresh, super long. This has to be the finest vintage of La Estrecha. It was bottled in late July 2024 and 5,000 bottles were produced. I also had a bottle of 2008, the second vintage, and the wine was incredibly elegant and complex.

James Suckling:

This is one of the best bobals out there and is definitely worth seeking out. Complex and nuanced, with a mineral quality to the fruit. Slightly richer than 2021 and probably just a tad less refined, but it holds that clarity, mineral fullness and tension, with herbs, red berries, grapefruit, chalk and a bit more roundness. The palate grows with minerality and the finish is taut and ample yet precise. Delicious now, but will hold well. (Zekun Shuai)