Casillero del Diablo Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2023
Description
Un Cabernet sauvignon d'une région qui prend de plus en plus d'importance parmi les vins les plus remarquables du Chili. Il se distingue par son potentiel de fruits rouges et ses notes grillées, ainsi que par son passage en bouche ferme avec des tanins puissants et fermes. Sensationnel avec des rôtis de viande rouge et du gibier
Fiche technique
Dégustation
Vignoble et élaboration
L'avis des experts
Todo de viñedos de la zona de Cauquenes, de suelos de granitos que, para el cabernet sauvignon, significan taninos fieros, algo rústicos, pero adorables, rodeados de frutas y una acidez firme, intensa. Quizás (al menos en parte), esa acidez venga del 3% de cariñena que va a la mezcla. Un cabernet lleno de frutas que ofrece una relación precio-calidad casi imbatible.
This wine shows a saline character, slightly baked fruit and some cassis and olives. The tannins are chewy, with a flavorful finish. 90% cabernet sauvignon with some syrah and cabernet franc. One feels the warm vintage from the ripeness of the fruit. Drink now.
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