Description

Elegante, suave y auténtico. Así es este 100% Nebbiolo procedente de las laderas de las Langhe y elaborado de la manera más sostenible posible, con el fin de respetar la naturaleza sin forzar a la vid. Pocos vinos se producen con el mismo cuidado y mimo que las referencias de la bodega Camparo.  

Fiche technique

Le domaine
Camparo
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Nebbiolo
Origine
Langhe DOC
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Température de service
Entre 16 y 18 ºC.

Vignoble et élaboration

Année de plantation
Viñas de más de 20 años.
Sol
Arcilloso-calcáreo.
Vinification
Fermentación con levaduras indígenas y en depósitos de acero inoxidable durante 15-20 días.
Elevage
Crianza durante 6 meses en grandes barricas de roble y durante 3 meses en botella.