Description

Les raisins Pinot noir du Bouchard Père & Fils Pommard 2018 viennent de Pommard, au centre de la Côte d'Or, dans la région viticole française de Bourgogne. Victor Hugo appréciait déjà la couleur intense, la structure et les arômes fins que le terroir de Pommard donne à ses vins. Fruité, avec de légères notes de musc et de chêne, ce rouge a un caractère unique. Il se marie super bien avec le coq au vin, le rôti de porc ou le comté français

Fiche technique

Type de vin
Rouge
Millésime
2018
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Pinot noir
Origine
Pommard

Dégustation

Température de service
Entre 17 et 18 °C.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2018 Pommard 1er Cru is showing nicely, wafting from the glass with aromas of dark berries, smoked meats, plums and loamy soil. Medium to full-bodied, rich and fleshy, with lively acids, powdery tannins and a generous core of fruit, it concludes with a savory finish.