Description

Las zamburiñas guisadas son un bocado de altos vuelos, dignas de los sibaritas más exigentes. Elaboradas con un sofrito tradicional y con todo el mimo, La Brújula ha conseguido una conserva perfecta como aperitivo o incluso como plato principal. 

Fabricante: Conservas La Brújula S.L. Domicilio en Polígono Industrial del Salnés. Calle Central, 6. CP: 36636 - Localidad: Ribadumia (Pontevedra)

 

Valor nutricional medio por 100 gramos de peso escurrido:

  • Valor energético: 220 kcal / 994 kJ
  • Grasas: 21 gramos
  • De las cuales saturadas: 3,1 gramos 
  • Hidratos de carbono: 0 gramos
  • De los cuales azúcares: 0 gramos
  • Proteínas: 13 gramos
  • Sal: 2,4 gramos

 

Conservación:

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir inmediatamente.

Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos: 12.09965/PO

Fiche technique

Le producteur
Peso neto
0,110 Kg
Peso escurrido
0,076 Kg
Ingredientes
Zamburiña (Chlamys varia, Chlamys opecularis), aceite de oliva, tomate, cebolla, pimiento rojo, vino, sal y especias.
Alérgenos
Moluscos.