Description

Yamazakura tire son nom de deux symboles japonais : « Yama », qui veut dire « montagne », et « Zakura », qui veut dire « cerisier ». Ce spiritueux est fait à partir de quatre whiskies de malt et de grain, soigneusement sélectionnés, vieillis dans des fûts de chêne américain qui ont auparavant contenu du bourbon. Ses notes sucrées suggestives en font un délice pour les palais les plus gourmands

Fiche technique

La Distillerie
Sasanokawa Shuzo
Type
Whisky
Álcool
40.0% vol.
Origine
Japon

Dégustation

Vue
Doré avec des reflets ambrés.
Nez
Au nez, il a des notes de fleur d'oranger, de malt, de céréales et de subtiles nuances de chêne.
Bouche
Au palais, il est fruité, avec des notes d'amandes caramélisées, de biscuit, de prunes vanillées et fumées. Sa finale est longue avec des notes de confiture d'orange et d'épices douces.