Descripción

La Touriga nacional con la que se elabora este tinto procede del viñedo más exclusivo de la casa. Y es esa excelencia la que logra materializarse en un douro sabroso, aromático y con una larga vida por delante, si tenemos en cuenta la puntuación otorgada por Luis Gutiérrez, crítico de The Wine Advocate.  

Ficha técnica

La bodega
Quinta Do Crasto
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Producción
6.392 botellas
Variedad
100% Touriga nacional
Origen
Douro

Cata

Vista
Color violeta.
Nariz
Muestra una excelente frescura aromática donde destacan sobre todo notas de frutos silvestres.
Boca
La entrada es muy elegante, evolucionando hacia un vino de sólida estructura apuntalada por taninos de fina textura. Su final es fresco y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
En condiciones óptimas se podrá conservar hasta 2035 aproximadamente.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicado a una altitud de 300 metros con exposición sur-norte.
Edad
Cepas plantadas en 1985.
Clima
2020 fue extremadamente exigente en cuanto al clima, ya que fue muy caliente y seco, sobre todo en el periodo de maturación de las uvas.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de plástico de 22 kilogramos efectuada entre el 17 de agosto y el 25 de septiembre.
Vinificación
Rigurosa selección de racimos a su entrada en bodega. Tras el despalillado total y un ligero estrujado de las uvas, el mosto resultante se trasegó a depósitos de fermentación de acero inoxidable a temperatura controlada. Al final de la fermentación alcohólica, se realizó un suave prensado.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.
Embotellado
En febrero de 2023.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The exuberant, showy, perfumed and floral 2020 Touriga Nacional is a textbook example of the modern interpretation of the variety. It's ripe (14.5% alcohol), generous and combines freshness with power, mixing grapes from north and south expositions. They selected the best grapes, from two plots planted in 1985, and fermented them destemmed with indigenous yeasts in stainless steel tanks. It matured in French oak barrels for 18 months. It's juicy, has a velvety palate, a soft mouthfeel and round, elegant tannins, tasty and long. This is the most famous grape from Portugal at the moment. It's approachable but has the ingredients and the balance between them to age gracefully. 6,392 bottles, 200 magnums and 50 double-magnums produced. It was bottled in February 2023.