Beschrijving

De Touriga Nacional waarmee deze rode wijn wordt gemaakt, komt uit de meest exclusieve wijngaard van het huis. En het is die topkwaliteit die zich vertaalt in een lekkere, aromatische Douro met een lange toekomst, als we kijken naar de score van Luis Gutiérrez, criticus bij The Wine Advocate

Technische specificaties

De wijnmakerij
Quinta Do Crasto
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
14.5% vol.
Productie
6.392 flessen
Variatie
100% Touriga nacional
Oorsprong
Douro

Proeverij

Bekijk
Kleur: paars.
Neus
Het heeft een super frisse geur, vooral met tonen van wilde vruchten.
Mond
De aanzet is super elegant en gaat over in een stevige wijn met fijne tannines. De afdronk is fris en blijft lekker hangen.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Onder goede omstandigheden kun je het tot ongeveer 2035 bewaren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden op 300 meter hoogte met een zuid-noordligging.
Leeftijd
Wijnstokken geplant in 1985.
Klimaat
2020 was een super pittig jaar qua weer, omdat het super warm en droog was, vooral toen de druiven rijpten.
Oogst
Handmatige oogst in plastic kisten van 22 kilo, gedaan tussen 17 augustus en 25 september.
Wijnmaken
De druiven worden super zorgvuldig geselecteerd als ze bij de wijnmakerij aankomen. Nadat de druiven helemaal zijn ontsteeld en een beetje gekneusd, gaat de most naar roestvrijstalen fermentatievaten waar de temperatuur wordt geregeld. Als de alcoholische gisting klaar is, wordt de wijn zacht geperst.
Veroudering
18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.
Bottelen
In februari 2023.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The exuberant, showy, perfumed and floral 2020 Touriga Nacional is a textbook example of the modern interpretation of the variety. It's ripe (14.5% alcohol), generous and combines freshness with power, mixing grapes from north and south expositions. They selected the best grapes, from two plots planted in 1985, and fermented them destemmed with indigenous yeasts in stainless steel tanks. It matured in French oak barrels for 18 months. It's juicy, has a velvety palate, a soft mouthfeel and round, elegant tannins, tasty and long. This is the most famous grape from Portugal at the moment. It's approachable but has the ingredients and the balance between them to age gracefully. 6,392 bottles, 200 magnums and 50 double-magnums produced. It was bottled in February 2023.