Descripción

Todo un icono en Italia, el Martini original fue resultado del olfato privilegiado de Luigi Rossi. Mantiene su receta original desde 1863 y solo tres personas en el mundo conocen el secreto. Su esencia la componen una selección de hierbas regionales y un toque de caramelo natural. La artemisa es un ingrediente indispensable y continúa cultivándose a pocos kilómetros de Pessione.

Martini Rosso es un vermut rojo dulce que está indisolublemente ligado a las pasiones italianas de la comida, los amigos y el automovilismo. Va muy bien junto a bocados ricos y salados como la mortadela y el queso pecorino. También es perfecto en un cóctel como el  americano. 

Ficha técnica

El productor
Martini
Tipo
Vermut rojo
Grado
15.0% vol.
Origen
Piemonte

Cata

Vista
Color rojo escarlata.
Nariz
Aromas herbáceos y dulces.
Boca
Paso amargo ligero con toques dulces y herbáceos.
Consumo
Sólo con hielo, un poco de soda o seltz, o formando parte de cócteles.
Maridaje
Aperitivos salados, mortadela, queso parmesano.

Opinión de los críticos

Wine Enthusiast:

Cola hue. Sensuous nose features ginger, prunes, sap and bark aromas. In the mouth, it's supple, sweet, winey and almost Sherry-like at entry, then at midpalate citrus and grape flavors appear. Finishes luscious and semisweet