Descripción

Este Riesling de vendimia tardía procede del extremo occidental de Alemania, concretamente de viñedos situados sobre empinadas laderas orientados al sur del valle del Mosela. Tanto la viticultura como la elaboración es sostenible, y en cata se aprecia un vino con aromas cítricos y afrutados, con más cuerpo que el Kabinett de la casa, manteniendo una buena acidez.

Ficha técnica

La bodega
Dr. Loosen
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
8.5% vol.
Variedad
100% Riesling
Origen
Mosel

Cata

Nariz
Expresiva y cautivadora. Seduce por sus notas cítricas, de hierbas frescas, miel y pomelo.
Boca
Delicado, jugoso, refinado y con cuerpo. Exhibe un excelente equilibrio y una hermosa acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo ubicado en el extremo occidental de Alemania, sobre empinadas laderas orientadas al sur del valle del Mosela. Viticultura sostenible, acorde a las estrictas regulaciones medioambientales alemanas.
Edad
60 años de media.
Suelo
Pizarra azul del periodo devónico.
Clima
Fresco, propio del Mosela.
Cosecha
Recogida tardía, selectiva y manual.
Vinificación
Vinificación con mínima intervención mecánica y con levaduras propias.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Very succulent but every bit as elegant, with a fantastic creamy texture and a wet-stone freshness that makes this extremely enticing. The white flower and green apple aromas only add to that, and the delicacy at the end is fantastic. Very long and subtle finish. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The 2023 Wehlener Sonnenuhr Spätlese indicates fully ripe and intense fruit intermingled with saline notes of crushed rocks but also mocha nuances. Round and elegant on the palate, with lush fruit and structured by remarkably fine, crystalline and saline acidity, this is a medium-bodied, still sweet but elegant and balanced Spätlese with a salivating finish. 9% stated alcohol. Natural cork. Tasted in December 2024 (AP1824).