Descripción

Este blanco de 4 monos está elaborado con Albillo real, la variedad blanca que fue tan popular en los vinos de la corte de Madrid durante el siglo XVI. Se trata de un vino de producción muy limitada tan encantador como singular.

Ficha técnica

La bodega
4monos
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
14.5% vol.
Producción
2.180 botellas
Variedad
100% Albillo real
Otros formatos disponibles:
Origen
Vinos de Madrid

Cata

Nariz
Fresca y singular. Regala aromas de fruta de hueso junto a notas anisadas y recuerdos de membrillo, de galleta y de manzana asada.
Boca
Entrada intensa, con volumen, afrutada y cremosa. Muestra un perfil glicérico, elegante y complejo y exhibe un final largo y salino.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Consumo
Hasta 2028 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Paraje Lancha de los huertos y Lancha la osa.
Descripción
Viñedos situados a 800 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Edad
95 años.
Suelo
Arenoso con afloramientos graníticos. Roca madre granito.
Clima
Continental.
Rendimiento
900 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Selección manual de la uva racimo a racimo.
Vinificación
Fermentación natural y espontánea de 40 días en barrica.
Envejecimiento
Crianza de 9 meses en barrica de 300 y 600 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I like the 2022 Albillo Real a little better than the 2023; it shows a more mineral expression and more freshness (or at least the sensation, perhaps not the analytics). It's ripe at 14.5% alcohol, with notes of yellow fruit, pollen and quince and some chalkiness in the finish. 2,180 bottles produced. It was bottled in July 2023.

James Suckling:

A pure albillo real with dried pineapple, peaches, wet stones and dried grass. Bright and lively, medium- to full-bodied, with a persistent, pleasantly salty note. This is made from albillo grown in Cadalso de los Vidrios. It’s left on the skins for 12 to 18 hours. Fermented and aged in neutral French oak. The youngest vineyard is 95 years old. Drink now.